Producciones limitadas y numeradas para su trazabilidad.

Toda elaboración que perdura en el tiempo, necesita ser registrada al momento mismo de su producción. Nuestros vinos no son la excepción, cada botella es manualmente numerada, para su correcto control, pero también como un recuerdo en el tiempo, de la antigüedad que cada botella representa en este antiguo arte de vinificar.